El relato de la semana se lo dedicamos a "la PAPA".
Como ya teníamos previsto, el viernes íbamos a tener un "MANDÓN", ANDRÉS, con sus famosas papas arruga de la GOMERA y algunas que otras cosas como es costumbre en él. Siempre ha sido un buen MANDÓN no solo en el mar sino también en el NENO.
Como la cosa iba de papas se sumaron al comité aportando dos magnificas TORTILLAS, nuestras amigas ELSA y MARTA .
Comento que aunque no estuvieron presente ni MARGARET ni JOSÉ ANTONIO no quedo na de na, por tanto todos somos de buen comer.
Tengo que decir a los futuros "MANDONES" que el día 1 de junio empieza la temporada de verano y a partir de ese día hasta el 15 de septiembre ambos incluidos hay que coger día y mes para ser "MANDÓN".Estamos a la espera de que nos confeccionen la lista que pondremos en el NENO en lugar visible.
Un abrazo a todos mis amigos.
Las famosas PAPAS ARRUGA. Autor mi amigo ANDRÉS, con su correspondiente MOJO PICÓN.
Las dos son de origen gallego.
Tortilla con papas y huevos de GALICIA (autora nuestra amiga ELSA)
Tortilla que aporto nuestra amiga MARTA
Almogrote Gomero . Podeis ver la receta en GOOGLE
Salsa con aguacates de la GOMERA
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